礦泉水液氮加注機是適用于各種純凈水、礦泉水、果汁飲料、茶飲料的灌裝生產(chǎn)是一種設(shè)備。經(jīng)過簡單調(diào)整部分零部件,本機同時也可以用于純水,礦泉水的灌裝生產(chǎn)。
在食品、飲料行業(yè)中對包裝物內(nèi)有真空度要求的,一般采用封罐機的真空室連接真空泵或采用蒸汽噴射兩種方式來實現(xiàn)。但是兩種方式都有缺陷,用真空泵抽取的生產(chǎn)速度比較低,不利于大批量生產(chǎn),而用蒸汽噴射形成的真空度,需要是熱灌裝才行,所以也有一定的限制性。在目前大力提倡減少成本、節(jié)能,又要求開啟方便的理念下,馬口鐵罐都逐步被易拉罐鋁罐、塑料罐所代替,由于材質(zhì)問題,這二種材質(zhì)的罐不僅不允許抽真空,還需在里面加壓,才能使罐身不變形,所以只能采用液氮加注,當(dāng)液氮在罐內(nèi)氣化后,既可以在罐內(nèi)形成真空,也可以增加罐子內(nèi)壓,使罐體在延長保質(zhì)期的同時保持圓整的外觀。經(jīng)參考、借鑒了國外的設(shè)備后,研制出了本產(chǎn)品。
設(shè)備采用微重力負(fù)壓灌裝技術(shù),灌裝更迅速、穩(wěn)定、準(zhǔn)確,設(shè)備配有完善的回流系統(tǒng),避免飲料的二次污染及氧化;能滿足95℃以下的熱灌裝技術(shù)要求??梢詼?zhǔn)確地控制液氮量,具有無容器不加氮的能力,PLC可控編程,外形小巧,安裝簡便可以配合任何生產(chǎn)線,全部管路均采用真空液氮絕熱管,可以保證低液氮消耗量,無結(jié)爽的操作壞境。
礦泉水液氮加注機機型的多樣性確保能與任何流水線的速度和應(yīng)用方面相匹配。是從低速到中速生產(chǎn)線設(shè)計的一個超注氮系統(tǒng),把液氮注入每一個容器,整個注氮過程有編程邏輯控制器,感應(yīng)器和人機界面器綜合控制,注入的液氮隨即氣化成內(nèi)壓,達到特定要求。該設(shè)備可以再容器內(nèi)形成正壓保護,防止容器產(chǎn)生凹坑現(xiàn)象、保護容器內(nèi)物質(zhì)免受擠壓發(fā)生損壞;在食品方面還可以置換出里面的有害氣體,可以對密封環(huán)境內(nèi)的食品進行質(zhì)量保護。該設(shè)備采用無罐無充間隔加注方式,減壓液氮耗費,能夠降低運營成本。
在灌裝完成,進入封口之前,采用現(xiàn)代化的液氮滴注技術(shù),滴入-196℃的液氮,然后,立刻封口,液氮在短時間內(nèi)吸收熱量,體積膨脹700倍,變成氣氮。其用途如下:
1、鋁罐不易生銹,適宜冷藏。
2、使罐/瓶內(nèi)產(chǎn)生內(nèi)壓,不至于冷卻后產(chǎn)生癟瓶,不至于在包裝及搬運過程中變形。
3、把罐/瓶內(nèi)的空氣(特別是氧氣)趕走,使產(chǎn)品的保質(zhì)期更久,口感更好。
下圖為展會現(xiàn)場設(shè)備工作流程展示:
下圖為礦泉水液氮加注機加工生產(chǎn)線:
下圖為產(chǎn)品細(xì)節(jié)展示: